創(chuàng)業(yè)學(xué)院 運(yùn)營勇闖餐飲界?我就這么水靈靈地開了一家賺錢又賺口碑的煎餅店?! 從北京西三旗的一家煎餅果子店起步,這段創(chuàng)業(yè)故事揭示了小吃店從選址到爆款的實戰(zhàn)密碼。如何用正宗天津味道征服挑剔食客?為何短視頻推廣能帶來半個月的爆單?本文深度拆解煎餅店的生存法則,從人流陷阱到線上紅利,從產(chǎn)品迭代到成本管控,揭秘小餐飲逆襲的底層邏輯。 BF張暴富 產(chǎn)品定位成本管控經(jīng)驗分享