小紅書(shū)千萬(wàn)圍觀,這屆年輕人竟用蜜雪冰城做菜?

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小紅書(shū)上,年輕人用蜜雪冰城飲品做菜成潮流,相關(guān)話題圍觀超904萬(wàn)。用戶將其飲品用于烹飪,創(chuàng)作新奇菜式,蜜雪冰城也借此拓展消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)品牌與用戶的雙向互動(dòng)。

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當(dāng)下,一場(chǎng)關(guān)于用蜜雪冰城做菜的全民實(shí)驗(yàn)在小紅書(shū)悄然發(fā)酵。

當(dāng)貴州酸湯牛肉的紅湯里漂浮著香檸百香果的金黃,當(dāng)圣代冰淇淋化身意面奶油的平替,網(wǎng)友們突然發(fā)現(xiàn),那個(gè)手持冰淇淋權(quán)杖的雪王,早已突破奶茶店的玻璃櫥窗,在千萬(wàn)個(gè)廚房中跳起了跨界之舞。

截至5月,#蜜雪冰城做菜 話題在小紅書(shū)累計(jì)獲得904萬(wàn)次圍觀,1.4萬(wàn)討論。從一線城市白領(lǐng)的精致料理到小鎮(zhèn)青年的每日家常菜,雪王的身影出現(xiàn)在各種意想不到的場(chǎng)景中。

圖片源自小紅書(shū)

這場(chǎng)看似偶然的廚房革命,是否代表著新的消費(fèi)趨勢(shì)?品牌與用戶共創(chuàng)又帶來(lái)了哪些新玩法?跟隨「克勞銳」的視角,讓我們一起來(lái)看看吧。

01 雪王的廚房革命 ?奶茶店變身創(chuàng)意料理實(shí)驗(yàn)室

在小紅書(shū)搜索蜜雪冰城做菜,撲面而來(lái)的是年輕用戶對(duì)傳統(tǒng)烹飪的花式創(chuàng)新。

圖片源自小紅書(shū)

有用戶將4元檸檬水作為海鮮撈汁的基底,利用其預(yù)調(diào)好的酸甜比例省去切檸檬、調(diào)醬汁的繁瑣步驟;還有人將6元棒打鮮橙與排骨同燉,果香與肉香在慢煮中融合,誕生出酸甜不膩的橙香排骨。

這些筆記往往搭配著精心拍攝的菜品圖和步驟視頻,甚至有的筆記,單條點(diǎn)贊量超過(guò)24萬(wàn),帶來(lái)了令人眼前一亮的視覺(jué)+味覺(jué)的沖擊,這誰(shuí)看了不動(dòng)心啊。

圖片源自小紅書(shū)

這種現(xiàn)象的爆發(fā)與蜜雪冰城的產(chǎn)品特性密不可分。4元一杯的檸檬水、6元的棒打鮮橙,不僅提供了高性價(jià)比的食材選擇,更通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的原料配比降低了烹飪門(mén)檻,當(dāng)代年輕人信奉的做飯糊弄學(xué),恰好需要這種無(wú)需復(fù)雜配比、品質(zhì)可控的食材替代品。

而蜜雪冰城自建檸檬種植基地、實(shí)現(xiàn)果醬茶葉全自產(chǎn)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),讓產(chǎn)品天然具備預(yù)制調(diào)料屬性。小紅書(shū)上“零失敗”“懶人必備”的標(biāo)簽高頻出現(xiàn),也反映出年輕群體對(duì)便捷烹飪的強(qiáng)烈需求。

而官方的積極下場(chǎng),進(jìn)一步助推了這場(chǎng)創(chuàng)意狂歡。蜜雪冰城不僅將用戶菜譜搬上官方賬號(hào),更以#我支持蜜雪冰城進(jìn)廚房 的話題發(fā)起互動(dòng)。

圖片源自小紅書(shū)

這種品牌搭臺(tái)、用戶唱戲的模式,使雪王從一個(gè)冷冰冰的商業(yè)符號(hào)轉(zhuǎn)化為參與感極強(qiáng)的文化IP。

而雙向互動(dòng)打破了傳統(tǒng)品牌單向輸出的模式,讓用戶在參與中獲得身份認(rèn)同,將烹飪從單純的生存需求轉(zhuǎn)化為兼具社交屬性的文化實(shí)踐。

02 現(xiàn)象解碼 ?從品牌營(yíng)銷到文化符號(hào)的多重變奏

蜜雪冰城做菜挑戰(zhàn)的爆火,本質(zhì)上是懶人經(jīng)濟(jì)與社媒狂歡的雙重變奏。蜜雪冰城的一杯檸檬水既是飲品,也是調(diào)料;一份圣代既能直接食用,也能化身蛋撻液。這一物多用的特性,讓烹飪從耗時(shí)費(fèi)力的任務(wù)變成了輕松有趣的游戲。

而各大社交平臺(tái)即是舞臺(tái)。《2025年社交媒體與KOL營(yíng)銷趨勢(shì)報(bào)告》指出,小紅書(shū)腰尾部KOL占比達(dá)85.5%,品牌通過(guò)中腰部創(chuàng)作者實(shí)現(xiàn)性價(jià)比更高的內(nèi)容滲透。

在#我支持蜜雪冰城進(jìn)廚房 挑戰(zhàn)中,大量素人用戶通過(guò)發(fā)布創(chuàng)意菜譜獲得關(guān)注,形成“素人種草-中腰部測(cè)評(píng)-頭部轉(zhuǎn)發(fā)”的傳播鏈條。這種去中心化的傳播模式,讓每個(gè)參與者都成為品牌的“新寵”,實(shí)現(xiàn)了低成本高裂變的營(yíng)銷效果。

從茶飲巨頭到走進(jìn)廚房,蜜雪冰城可以說(shuō)完成了一次成功的品牌延伸戰(zhàn)略。

自2018年啟用“雪王”IP以來(lái),品牌通過(guò)主題曲、門(mén)店設(shè)計(jì)、聯(lián)名活動(dòng)等多維度運(yùn)營(yíng),將雪王打造成具有全球影響力的超級(jí)符號(hào)。

圖片源自網(wǎng)絡(luò)

這種延伸并非偶然,蜜雪冰城通過(guò)極致性價(jià)比在下沉市場(chǎng)建立認(rèn)知后,正通過(guò)跨界嘗試拓展消費(fèi)場(chǎng)景。

蜜雪冰城的商業(yè)模式本質(zhì)是供應(yīng)鏈+加盟,其97.6%的收入來(lái)自向加盟商出售原材料,基于供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的精準(zhǔn)發(fā)力——蜜雪冰城自建檸檬種植基地和果醬生產(chǎn)線,核心原料自產(chǎn)率達(dá)70%,這使得其水果茶、圣代等產(chǎn)品不僅能作為飲品,更能以穩(wěn)定的品質(zhì)和低廉的價(jià)格進(jìn)入廚房場(chǎng)景。

通過(guò)蜜雪冰城做菜挑戰(zhàn),品牌不僅強(qiáng)化了用戶對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比的認(rèn)知,還為未來(lái)可能推出的預(yù)制菜、調(diào)味料等新品類埋下伏筆。

正如在云南咖啡莊園的布局,此次廚房實(shí)驗(yàn)同樣是在消費(fèi)趨勢(shì)中尋找供給新方向。

圖片源自網(wǎng)絡(luò)

03 不止于流量,品牌與用戶的雙向共創(chuàng)

蜜雪冰城做菜的出圈,絕非僅僅是短期的流量熱潮。從另一個(gè)角度觀察,也是品牌與用戶關(guān)系的一次迭代升級(jí)。從單向的信息傳遞,轉(zhuǎn)變成雙向共創(chuàng)+互動(dòng),從單純的功能滿足,升華為情感共鳴。

蜜雪冰城通過(guò)此次挑戰(zhàn),不僅鞏固了高質(zhì)平價(jià)的品牌形象,更在年輕人心中建立了好玩、有創(chuàng)意的情感聯(lián)結(jié)。這種聯(lián)結(jié),正是品牌在碎片化傳播時(shí)代保持生命力的關(guān)鍵。

對(duì)行業(yè)而言,品牌在面對(duì)“懶人經(jīng)濟(jì)”持續(xù)發(fā)酵并且借助社交平臺(tái)推動(dòng)傳播的同時(shí),更需要跳出產(chǎn)品本身,思考如何融入用戶的生活場(chǎng)景。

本文由人人都是產(chǎn)品經(jīng)理作者【克勞銳】,微信公眾號(hào):【TopKlout克勞銳】,原創(chuàng)/授權(quán) 發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

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